Artour – מסע על עולמם המרתק של בעלי המלאכה והיוצרים בישראל
הצצה נדירה אל חייהם של בעלי מלאכה שמקצועם הולך ונעלם מן העולם
מה הרקע שלך?
הרקע שלי עד לפני הקמת המיזם היה בעיצוב אופנה, היה לי עסק יצרני ושיווק ל50 חנויות בין השנים 1999 – 2014
מתי ומדוע הקמת את המיזם "בעקבות המקצועות שנעלמים מן העולם״?
אף אחד לא הכין אותי לרגע שבו לא אהיה מעצבת אופנה, אף על פי שאהבתי את העבודה, את העובדות שהיו לי, את החנויות להן שיווקתי ואת הספקים.
זה היה כל מה שידעתי לעשות מגיל 21, לרקום חלומות ולהפוך אותם לבגד לביש. לאורך 16 שנים כמעצבת עצמאית ועל אף הקשיים (הרבים) שהיו בדרך (הייתי בעלת חנויות ושיווקתי בשיא ל50 חנויות מעצבים) עם התקדמות הטכנולוגיה והיבוא הזול מהמזרח ידעתי שיש לי שעון חול מעל לראש ושיבוא יום שאצטרך לקבל החלטה כואבת לסגור את מפעל חיי. שאם לא אעשה כן, הסגירה תהיה כואבת שבעתיים.
ב2014 כשאני כבר בת 38, התחלתי תהליך סגירה ארוך וכואב. כתבתי פוסט אישי על ההחלטה הקשה בפייסבוק. המטרה היתה שלא אתחרט וכדי שלא תהיה דרך חזרה. את הפוסט הזה קראו 50.000 איש וקיבלתי מאות תגובות מגברים ונשים שזה נגע בהם, מתוכם המון עצמאים שכאבו את אותו הכאב.
מיד אחרי זה התחלתי לחשוב מה אני הולכת לעשות הלאה בחיים וממה אתפרנס.
לבד בסטודיו ותוך כדי אריזה של החיים שהכרתי עד אותו היום, מצאתי שקית בתוכה נעלים שעיצבתי פעם לתצוגת אופנה, גיליתי שאחת מהן נפתחה מקדימה.
תוך זמן קצר מצאתי את עצמי אצל הסנדלר השכונתי, קשיש חביב באמצע שנות ה80 לחייו. כשהגעתי אליו הוא סיפר שבעבר היה משתרך תור ארוך של אנשים מחוץ לבית המלאכה הקטן שלו והיום כבר אין לקוחות.
חשבתי איך על אף פער הגילאים ביננו אנחנו חווים את אותה תחושה של חוסר רלוונטיות. תחושת כאב ליוותה אותי ששמעתי את סיפורו." אני כבר לא רלוונטי אבל איך סוגרים מפעל חיים?" הוא שאל.
רגע לפני ששילמתי הוא אמר לי את המשפט "היום לא מתקנים, זורקים". המשפט הזה לא נתן לי מנוח.
יצאתי מהסנדלר ובדרך ראיתי סיור גרפיטי (אותו סיור שעבר פעמים רבות ליד הסטודיו שלי) אבל באותו הבוקר זה קיבל משמעות.
חשבתי שאם כל כך הרבה אנשים באים לראות את ציורי הקיר, אולי חשוב שיהיה מי שיספר את הסיפור האמיתי מאחורי הקירות. מאותו יום ובמשך שנה עם נעלי ספורט, דפקתי על עשרות דלתות ברזל ישנות ותיעדתי בעלי מלאכה רבים להם מקצועות נכחדים.
המחשבה שיושבים אנשים מבוגרים שחלקם כבר מזמן בגיל הפנסיה, קשישים שהקימו את המדינה, לחמו במלחמות ישראל ופתחו להם עסקים קטנים שעתידים ממש בקרוב להעלם אל דפי ההיסטוריה לא הניחה לי ושנה שלמה הקשבתי לסיפוריהם.
דיי מהר הבנתי שאנשים מבוגרים לא יודעים איך לשווק את עצמם בעידן דיגיטלי, הם יושבים בבדידות משוועת ומחכים שאולי יגיע איזה איש טוב שחשוב לו עדיין לייצר או לתקן.
"לעזאזל " חשבתי "איך ייתכן שהעידן המודרני שבו יש שפע כלכלי, בריאות טובה ואריכות ימים, מייתר מאיתנו את הפרנסה ואת המקצועות עליהם גדלנו".
חשבתי שאם אני יודעת לחלום חלומות גדולים ולעצב, אולי כדאי שאקח את היצירה שלי למקום אחר, כזה שיעזור לחשוף אותם, בתקווה שכולנו נוכל להתפתח ולהתפרנס מזה.
חודשים ארוכים הדפסתי את הסיפורים ששמעתי, יושבת על מפות וחולמת איך אני מוציאה את המיזם לאור. נשמתי אל הפחד ויצאתי לדרך…
תוך 3 חודשים בניתי מיזם סיורים שכמעט בין לילה הפך לסיפור הצלחה. החלום היה קטן מהמציאות! היקום סימן לי שאני בדרך הנכונה.
מה שהחל כסיורים פתוחים לקהל, התרחב לימי כיף למשפחות, ימי גיבוש לעובדי צוות ואירגונים. כולם רצו לצפות בקסם רגע לפני שלא יהיה יותר תעשייה ישראלית.
אפילו התקשורת חיבקה את המיזם. ההתרגשות על פניהם של בעלי המלאכה וההבנה שאנחנו שוב רלוונטים.
לאתר של מיזם "מקצועות שנעלמים מן העולם"

צילום: הדס אלדר
מהו מיזם "בעקבות המקצועות שנעלמים מן העולם״ ?
מיזם התיירות החברתי "מקצועות שנעלמים מן העולם" הינו מיזם סיורים מרגש בו מתאפשרת הצצה נדירה אל חייהם של בעלי מלאכה שמקצועם הולך ונעלם מן העולם. לאורך השנים ועם התקדמות הטכנולוגיה והיבוא המסיבי מהמזרח הם הלכו ונעלמו מאיתנו ואיתם זיכרון מתוק של עידן תמים יותר.
המיזם הוקם בשנת 2015 לאחר שנה של תחקיר מקיף, במטרה לתת מענה משולב לבעלי המלאכה והאומנים הוותיקים שמקצועם פס מן העולם או שהם מתקשים בהישרדות.
מלבד הסיורים אנו מעניקים צילומים וכתיבה מקצועית לעסקים אלו ולאחר מכן עבודת יח"צ מול התקשורת הישראלית בחינם – זאת כדי לעזור להם לשרוד את העולם המשתנה ולהעניק להם כבוד על ששרדו את השינויים העולמיים והטכנולוגיה שמאיימת על קיומם.
החלק של התיעוד והיח"צ מתאפשרים בחינם בזכות הכרטיסים שאנשים רוכשים למיזם ומוקצים עבור מטרה הזו.
איך הגעת לכל אותם בעלי מלאכה?
בחיפושי הרבים שארכו כשנה חרשתי את הארץ ומצאתי בעלי מלאכה רבים, חלקם מבוגרים מאוד ולכולם אותו הקושי -הטכנולגיה שמתפתחת במהירות והיבוא המסיבי הותירו אותם מאחור ללא יכולת לקחת את הקושי למקום של הזדמנות. וכך מצאתי את עצמי עובדת על פלטפורמה חדשה שמקדמת ומנגישה בעלי מלאכה, מעצבים ואומנים ע"י חשיפתם לקבוצות.
העבודה בת"א היתה בעיקר סיבובים ברגל, פה לאוזן וקצת אינטרנט. בשאר חלקי הארץ זה היה פה לאוזן ואינטרנט ולאחר שהמיזם הוקם ויצאו כתבות גם זה עזר לאתר עוד. עבודת האיתור אינה מסיימת והיא מלווה כחוט השני את כל שנות המיזם (6) ותמיד תהיה.
מה המטרה שלו?
מטרת העל של המיזם לשמר ולתמוך בעסקים וותיקים. בעתיד המטרה לצאת מגבולות ישראל ולבנות את המיזם כבינלאומי. כדי לאפשר את הפעילות ההתנדבותית, יצרנו פעילויות חוויתית בדמות סיורים והרצאות המיועדים לפרטיים וחברות כדי לחבר בין העסקים הללו לבין קהל שצמא לחוויה.
איזה סוגי סיורים יש ומה הם כוללים?
סיור (שחור ולבן) מקצועות נעלמים – אלנבי – סיור ייחודי המספר את סיפורו של אזור אלנבי והסביבה. בסיור יחשפו העסקים הוותיקים ובעלי המלאכה ששרדו את מבחן הזמן (בולים, שענים, גובלנים, צלמניות ועוד..משתנה מסיור לסיור)
סיור מקצועות נעלמים – קולינריה – סיור טעימות חוויתי של העסקים הוותיקים ומנות ששרדו את מבחן הזמן והחך. בסיור נחשוף את סיפורם האישי ונטעם ממנות הדגל שלהם.
סיור מאחורי הקלעים של ענף האופנה – סיור מושקע ויוצא דופן שיקח אתכם אל מאחורי הקלעים של תעשיית האופנה בישראל.
בסיור נציץ אל תעשייה מיוחדת הפעילה בישראל מתחילת שנות ה50. נראה מפעלים וותיקים ששרדו כנגד כל הסיכויים, נבקר בפסי הייצור של המעצבים השונים, נשמע סיפורים מאת דמויות משפיעות בענף לאורך השנים והשינויים שאילצו את התעשייה לשנות פניה לעד.
סיור מקצועות נעלמים – פלורנטין/שפירא – בעלי מלאכה (כורך ספרים, נפח ברזל, אומן כלי כסף, רסטורציה של רהיטים, יצרן האריחים המצוירים ועוד..משתנה מסיור לסיור) סיור מרתק המספר את סיפורם של בעלי מלאכה אחרונים בתחומם הכולל הדגמות וסיפורים אישיים הנוגעים בזכרונות הילדות של כולנו.
סיור הזבל שהפך לזהב – סיור בעקבות אומני מיחזור ומייקרים נדירים. הסיור מציג את סיפורם האישי, ואת תוצרתם היחודית של אלו שלקחו חומר גולמי או מוצר שתם זמנו ועתיד להיזרק ובכישרון רב הפכו אותו ליצירת אומנות מדהימה.
סיור מקצועות נעלמים – אנשי האדמה – סיור בעמק חפר המאפשר הצצה ראשונה לסיפורי החקלאים במדינת ישראל!
הסיור משלב בין מספר סוגי חקלאות שנבחרו בקפידה לכדי חוויה מעצימה. בסיור תסופר סיפורה של החקלאות הישראלית דרך עיניהם של חקלאים מקומיים המחזיקים בעיסוק ייחודי.
למי מתאימים הסיורים?
הסיורים מתאימים לכולם. יצרתי חברת הפקה שמאפשרת התאמות לכלל האוכלוסיות וכוללת גם אפשרויות נרחבות כגון: הסעות, בתי מלון, אירוח ביתי, ארוחות קלות או מלאות וכו…
אלו בעלי מלאכה/אומנים, לדוגמא, אפשר לפגוש בסיורים?
יש לנו כ150 תיעודים של עסקים.
בסיורים של מקצועות נעלמים ניתן לראות- כורך ספרים, אומן כלי כסף, מפעל מטקות וששבש, רסטורטור של ריהוט עתיק, נפח ברזל, יצרנית סבונים, מפעל נעליים, שענים, חנויות צמר, בולים, גובלנים ועוד…
בסיורים הקולינריים – הסיורים עוברים בבתי עסק וותיקים ושם לצד סיפור העסק נטעם מנות נפלאות עם טעמי ילדות ( בורקס פילו בעבודת יד/ בית קליה/ אירוח ערבי לקפה שחור/ מאפים מיוחדים/ חומוס/ קבב בלקני ועוד… (משתנה מסיור לסיור).
בסיורים של מיחזור ומייקרים – ניתן לראות פריטי לבוש מחומרים ממוחזרים/אומנית רב תחומית שזנחה קרירה מוצלחת של עיצוב שמלות כלה לטובת פיסול דברים מדהימים מסוגים רבים של חומרים ישנים/ אומנית אקולוגית שיוצרת פריטים שימושיים מחומרים לא שיגרתיים, ממוחזרים/ אומן שיוצר דברים מרהיבים מווספות ישנות/ מיזם חברתי שמספק תעסוקה ופרנסה ליוצאי מעגל הזנות שם מייצרים תיקים ממצנחי רחיפה ישנים/ ביתה המדהים של אומנית מיחזור/ אספן שמייצר ממוצרים ישנים תאורה וחפצים שימושיים/ נפח זכוכית שאוסף בקבוקים וטלויזיות ישנות ומשתמש בהם כחומר גלם ועוד.
מה הדבר שאת הכי אוהבת בעבודה שלך?
היום אני קצת פחות בסיורים שכן הפקות וניהול המיזם גוזלים את מירב זמני ולכן יש לנו צוות נפלא של בנות שחלקן מדריכות את הסיורים. אני מאוד אוהבת את עבודת ההתנדבות זו ממש שליחות עבורי. אני גם מאוד אוהבת להפיק ואת מלאכת החיפוש. הכי מרגש זה לאתר בעל מלאכה חדש שזקוק לנו ולהכניס אור לחייו. אם יכולתי לא להתפרנס זה מה שהייתי עושה כל היום.
אלו עוד דברים יש לך בארסנל?
אנחנו עובדים כרגע על תחום החקלאות שגם הוא הולך ונעלם. אז בקרוב יצא סיור חוויתי מאוד (בשלב הראשון באזור השרון) שיכלול מספר קטגוריות בתחום החקלאות כמו – הפקת שמן זית, גידולי פירות וירקות, מחלבות, יקבים, דבוראים ועוד…
כיצד עברה עליך תקופת הקורונה?
תקופת קורונה היתה מאוד מאתגרת בתחום התיירות שכן ב 2020 חצי שנה לא עבדנו וב2021 עוד חודש +חודש מלחמה… אז ניצלתי את הזמן להתייעל ולהפיק חוברות צביעה ולוחות עד לצביעה שניתן לרכוש מאיתנו והם מלמדים על בעלי המלאכה שעתידים להעלם דרך חווית הצביעה. מיועד מגיל 7 – 99.
מהם התכנונים והחלומות שלך לשנה הקרובה?
בשנת 22 – המטרה להוציא את סיורי החקלאות לצד חמשת הסיורים שכבר רצים.
לתת במה לעוד עסקים וותיקים בארץ, לבנות מערכת יחסים עם חברות גדולות ומשרד ממשלה על מנת לתקצב פעילויות לילדים ולגמלאים, לבנות שיתופי פעולה עם אומנים שיתוקצבו ע"י משרד התיירות/ התרבות או חברות שיתרמו למטרה ובתקווה להתחיל לעבוד על בניית המיזם לחו"ל.
לאתר של Artour

ניסים איש הקש – צילום: הדס אלדר
4 Comments
היי מיטל אנא חזרי אליי אבקש לבדוק לגבי יום צוות תחומי בגוינט.
תודה
אילנית
מנסה לארגן סיור לותיקי קבוץ עמיר, קבוץ באצבע הגליל, בנושא מלאכות נכחדות. מדובר על עונת הטיולים הבאה שלנו, בשנה הבאה. אם אפשר בצפון. הבת שלי, עדי מרגלית המליצה לי עליך, ערכה ביום שני סיור כזה באזור תל-אביב
שלום,
אני מבקשת לארגן סיור לקבוצה בה אני חברה. גיל ממוצע 65-70.
מבקשת להתייעץ לגבי סיור מתאים. אנא התקשרו אלי כדי שנוכל להתאים לחבורה סיור מתאים. וכן תאריך .. טלפון
0522554915……תודה
זה המייל של מיטל: [email protected]