בתי מלון וגם מסעדות באיינדהובן

חופשה באיינדהובן

המלצות על מלונות ומסעדות בעיר איינדהובן, דרום הולנד

לאחר שביקרתי חמש פעמים בעיר איינדהובן, אני שמחה להמליץ לכם על מבחר בתי מלון, בתי קפה, מסעדות וברים באיינדהובן אשר בדרום הולנד (יש אליה טיסות ישירות של טרנסאוויה). 

ממליצה להישאר בעיר כשלושה ימים ולגלות מה יש לעשות באיינדהובן בפוסט שכתבתי וגם לגלות מה אפשר לעשות באיינדהובן עם ילדים בפוסט נוסף.

בתי מלון באיינדהובן

באיינדהובן מבחר גדול מאד של מלונות בטווח מחירים רחב, מה שמשותף לכל המלונות בהן לנתי, בהזדמנות זו או אחרת, שבכולם יש דגש גדול על עיצוב, בכ"ז התואר "בירת העיצוב" מחייב.

Hotel Mariënhage

מלון בוטיק חדש, בן ארבעה כוכבים, שנפתח רק בנובמבר 2019. המלון הייחודי ממוקם בקומפלקס שהיה בעבר מנזר וצמוד לקתדרלה. הושקע רבות בעיצוב של המלון ואם אתם מבינים קצת בעיצוב הולנדי תוכלו לפגוש בחללים הציבורים פריטים של מעצבים כמו מרטין באס, פיט ואן היק וסטודיו דרוך. החדרים עצמם מעוצבים בקונספט של גן עדן. ומציעים חדים בגדלם ועיצובים שונים.

למלון יש בראסרי מאד נחמד המתפקד בחלל לארוחת הבוקר וגם כמסעדה מעולה בערב. בקרוב תפתח שם מסעדה נוספת.

כתובת: 4 Kanaalstraat

 NH Collection Eindhoven Centre

אחד המלונות המומלצים לטעמי באיינדהובן. מדובר במלון חמישה כוכבים במחיר במחיר סביר בהחלט. המיקום של המלון מושלם – מרחק הליכה ברגל הן מתחנת הרכבת וצמוד לרשת המדרחובים במרכז העיר. המלון אידאלי לאנשי עסקים היות ויש בו את כל מה שנדרש החל מחדרי ישיבות וכלה בחדר כושר מאובזר. מכל חדר כמט נשקף נוף עירוני טיפוסי. המיטות נוחות בצורה לא רגילה וארוחת הבוקר טעימה, עשירה וצופה אל הנוף. המלון מתהדר במסעדת יוקרה ובסקייבר מדליק ממנו נשקף נוף של 360 מעלות.

כתובת:  Vestdijk 5

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michal Manor (@roaolam) on

 

Kazerne

מלון בוטיק בשכונת ברגן הציורית, ששייך לרשת design hotels. המלון הוא חלק מקומפלקס של שתי מסעדות גורמה (אחת איטלקית והשנייה נורדית) וחלל לתערוכות. המתחם היה בעבר תחנת משטרה ומכבי אש. הוא מציע סה"כ 8 חדרים. כל חדר מעוצב בצורה שונה ובגדול שונה. המיטות מאד נוחות, אולם אני חייבת לסייג ולציין כי הוא בעיקר מתאים למי שממש אוהב עיצוב, כי לעיתים העיצוב במקום בא על חשבון הנוחות.  

המיזם כולו הוא פרי רעיונם של Annemoon Geurts מעצבת פנים ואמנית וKoen Rijnbeek מוזיקאי ומפיק שמחבר בין אהבתם לעיצוב, אמנות, מוזיקה ואירוח.

כתובת: Paradijslaan 8 (שכונת The Bergen)

 

מלון Inntel  Hotels Art

מלון 4 כוכבים שנמצא במבנה משנת 1909, ששימש כמפעל נורות של פיליפס. הוא ממוקם בסמוך לתחנת הרכבת, קרוב מאד לאיזור השופינג המרכזי של העיר והוא מתאים ליחידים, זוגות אך גם למשפחות.

החדרים והסוויטות מסוגננים בצורה ייחודית, כל חדר מעוצב בצורה קצת אחרת.

כתובת: Lichttoren 22

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michal Manor (@roaolam) on

 

Hotel The Match

מלון שלושה כוכבים השוכן במיקום מעולה, בשכונת The Bergen האופנתית, מרחק 10 דקות הליכה מהתחנה המרכזית וחמש דקות הליכה ממרכז העיר.

המבנה שימש בעבר כבית חרושת לגפרורים. היום הוא נמצא בחוד החנית של מלונות הבוטיק החדשניים והמעוצבים.

את כל תהליך הצ'ק אין-אאוט ניתן לבצע, למשל, דרך האינטרנט או בעמדות ממוחשבות בכניסה למלון.

בחדרים מקבלים סמארטפון איתו ניתן לטייל בעיר (ולא לבזבז את הסוללה של הנייד על ניווט).

אפשר גם לשכור אופניים בתשלום.

החדרים מינימליסטים, אולם העיצוב צעיר וצבעוני והמיטה הייתה נוחה להפליא.

הצוות צעיר, אדיב ונחמד. ארוחת הבוקר מוגשת בבית הקפה הצמוד למלון – אולם לטעמי היא הייתה קצת דלה. מומלץ לוותר עליה ולצאת לאכול באחד מבתי הקפה הרבים בשכונה.

בשורה התחתונה: מלון מומלץ שמספק חוויה אורבנית ומשדר את האנרגיות של איינדהובן. מתאים לזוגות או ליחידים.

כתובת: Kleine Berg 43

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michal Manor (@roaolam) on

thh

The Student Hotel Eindhoven

מלון  Student למרות שמו, מלון סטודנט לא רק פונה רק לסטודנטים, אלא לכלל האוכלוסיה. אם כי סטודנטים מוזמנים לשהות בו לתקופות ארוכות כמו סמסטר או שניים והם אכן עושים זאת. הוא צעיר להפליא וצבעוני במיוחד, ממוקם קרוב לתחנת הרכבת ולמרכז העיר.

כתובת: Stationsweg 1

מסעדות באיינדהובן

לצד היותה עיר של עיצוב וטכנולוגיה, בשנים האחרונות איינדהובן מבססת לעצמה מקום של כבוד גם כעיר של גסטרונומיה, יותר ויותר מסעדות קונספט ייחודיות או מסעדות גורמה נפתחות בה, זאת לצד שפע של מסעדות עם מטבח בינלאומי, אוכל רחוב הולנדי ורשתות ידועות. הנה מספר המלצות שטעמו לחיכי:

X

Vestdijk 47

מסעדה שנמצאת במלון  Pullman Cocagne 

המסעדה היוקרתית המעוצבת בסגנון עכשווי מאופק, מתהדרת במטבח צרפתי מודרני, עם נגיעות קלאסיות. המטבח פתוח אל חלל המסעדה ומאפשר לאורחים להתבונן בעבודת השף.

המנות מוגשות בצורה אסתטית ומעוצבת במיוחד, אשר פותחת את התיאבון ולמרבה השמחה הן לא רק יפות, אלא גם טעימות להפליא, שילוב מקורי ומעניין של טעמים. ניכר על המנות שהן עשויות מחומרי גלם איכותיים במיוחד וכי יש הקפדה על הפרטים הקטנים. אני בדקתי בעיקר דגים ופירות ים, אולם הבנתי שגם האופציה הצמחונית מעולה. הקינוח שאכלתי בתום הסעודה היה אחד הטובים שאכלתי מימי.

כתובת: Vestdijk 47

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michal Manor (@roaolam) on

 

DOYY

Doyy היא מסעדה צרפתית- אזרביג'אנית. הבעלים Yavuz Yildirim הגיע לאיינדהובן מבאקו ופתח מסעדה על טהרת האירוח הכספיאני. פירוש השם DOYY הוא שביעות רצון או כל מה שמעורר סיפוק והנאה.

המסעדה מפורסמת בזכות הקוויאר המשובח שמגדלים בחווה לגידול קוויאר לא רחוק מהמסעדה.

המנות, שמתבססות על המטבח הצרפתי, עם השפעות ממזרח אסיה והמזרח התיכון, מאופיינות ברמה גסטרונומית גבוהה במיוחד ומוגשות בצורה מעוצבת המעוררת את כל החושים ולפעמים אף נראות כמו תכשיט או יצירת אמנות. 

 כתובת: Hoogstraat 48

 

FIFTH NRE

מפעל גז שהוקם בשנות השלושים של המאה הקודמת ועבר ממש לאחרונה שימור מדהים שהותיר את כל האלמנטים התעשייתים של המבנה, אך במקביל עבר הסבה לחלל הכולל מסעדה מצויינת, בית קפה, בר ייחודי במראהו, חדר אירוח פרטי ומתחם להופעות. שווה להגיע ולו כדי לראות כיצד שיפצו ועיצוב את המקום.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michal Manor (@roaolam) on

 

Mood

מסעדה צרפתית אסייתית של השפית אוולין וו, שנבחרה כאשת השנה בהולנד בזכות מיזמים מעוררי השראה בתחום הקולינריה. אוולין נולדה וגדלה בסין והגיעה עם משפחתה לאיינדהובן. אבחה הוא שף בעצמו וממנה ירשה את האהבה לבישול וגסטרונומיה.

למסעדה יש שני סניפים באיינדהובן, האחד בשכונת ברגן והשני בStrijp-S

מומלץ מאד למי שאוהב את המטבח האסייתי.

כתובת:  Keizersgracht 6

 

DOWN TOWN gourmet market

שוק אוכל מקורה בדאון טאון איינדהובן. כמו שווקים רבים מסוגו, יש במקום היצע גדול של דוכני אוכל רחוב ממדינות שונות בעולם.

העיצוב של המקום הינו בסגנון "אצבעות ירוקות" – צמחייה תלויה שמעדנת את הלוק התעשייתי.

הגימיק העיקרי הוא החדשנות הטכנולוגית, בכ"ז מדובר באיינדהובן…ניתן להזמין, באמצעות האפליקציה של השוק, מאכלים מכל הדוכנים והם יגיעו היישר אל השולחן מבלי שתצטרכו לעמוד בתור.

אנחנו טעמנו אוכל ספרדי, וייטנאמי ויפני שהיה מעולה!!!

מומלץ גם למשפחות עם ילדים.

כתובת: Smalle Haven (דאון טאון)

 

Usine

מסעדה רחבת ידיים, בעיצוב וינטג' תעשייתי, השוכנת במגדל האור של פיליפ.  לפני מאה שנה בחנו במקום את סבילות נורות הליבון של פיליפס. אנחנו בדקנו שם את טעמם של עוגת גבינה, עוגת תפוחי עץ, מרק עגבניות, טונה ועוד והכתרנו את המקום כטעים ואיכותי.

כתובת: Lichttoren 6 (מרכז העיר).

מסעדה אסייתית-צרפתית מעולה. מדובר במסעדה קונספטואלית – במחיר קבוע של 27 יורו לאדם ניתן לבחור 6 מנות (2 פתיחים, שתי מנות ראשונות ו2 מנות עיקריות). המנות קטנות, בהשראת המטבח הצרפתי, אך מעוצבות וטעימות להפליא, בהשפעת המטבח היפני. היה טעים במיוחד ולמרבה ההפתעה גם משביע.

כתובת: Kleine Berg 57H, (שכונת The Bergen)

מסעדה מומלצת באיינדהובן
שוק אוכל מקורה

בתי קפה באיינדהובן

Lucifer Coffee Roasters

קפה משובח, אוירה צעירה, עיצוב מגניב אך מוקפד. כריכים מעולים. אחלה מקום לארוחת בוקר או הפסקת קפה.

כתובת: Kleine Berg 47

Anne&Max

Anne&Max הוא בית קפה מקסים בשכונת ברגן. המקום האידאלי לשיחת נפש, או קפה עם חברות.

עיצוב מאד נעים ומאפים טעימים במיוחד. מומלץ לשבת ליד החלון ולהביט על העוברים ושבים.

כתובת: Kleine Berg 79-81

COFFEE LOVERS FROM PIERE

נמצא בחנות ספרים העונה לאותו שם. חנות הספרים מקסימה ובית הקפה הוא בונוס למי שאוהב ספרים ליד הקפה, או קפה לצד הספרים.

כתובת: Nieuwe Emmasingel 44

Coffeelab

בית קפה מגניב וסימפטי בסמוך לתחנת הרכבת ובצמוד ללשכת התיירות של העיר. מקום שווה לפתוח בו את הביקור בעיר.

למה קוראים למקום Coffeelab תצטרכו לגלות לבד.

כתובת: Stationsplein 17,

Onder de Leidingstraat

בית קפה חביב ומגניב בstrijp s.  המקום מתפקד גם כמעדנייה ואפשר לקחת אוכל הבייתה או לאכול ארוחות קלות ובריאות. הם מתמחים באפטרנון תה ויש מבחר גדול של תה. העיצוב מאד מיוחד ותעשייתי. 

כתובת: Leidingstraat 45

Vascobelo

בית קפה נחמד ומעוצב שנמצא בין שכונת ברגן לבין מרכז העיר. ארוחות בוקר טעימות וקפה מעולה.

כתובת: Grote Berg 16

Tea stories

לא בית קפה אלא דווקא בית תה שממוקם בחנות העיצוב היפה YKSI. בעלת המקום מקסימה ואם תרצו גם ארוחה צמחונית ובריאה תוכלו להזמין מהתפריט.

צמוד לבית התה ישנה גם מסעדה בשם: Stories

כתובת: Torenallee 22-02

ברים באיינדהובן

Thomas

לThomas שווה להגיע ולו רק בגלל התקרה המרהיבה, take off על הקפלה הסיסיטנית, אבל בגרסת איינדהובן כמובן. ורוד על כל גווניו זה הצבע שזועק מכל פינה והרבה הרבה הומור.

על הביצוע אחראים סטודיו Giftig שקשורים לעוד הרבה מיזמים עיצוביים בעיר.

הבר נמצא ברחוב Stratumseind שהינו רחוב הברים הארוך של איינדהובן, אם לא תתלהבו מתומאס תוכלו למצוא בקלות ברחוב ברים אחרים.

כתובת: Stratumseind ​​23

VANE Sky Bar

רוצים להינות מקוקטיילים משובחים ועל הדרך לצפות בנוף של איינדהובן מלמעלה?

VANE Sky Bar, הבר שנמצא בקומה האחרונה של מלון NH הוא התשובה עבורכם.

ואם אתם רעבים יש במקום גם מסעדת יוקרה.

כתובת:  Vestdijk 5

Stadsbrouwerij Eindhoven

מבשלת בירה עם שפע של בירות המיוצרות במקום. ניתן לבצע טעימות של בירה מקומית באווירה צעירה ומדליקה וגם לנשנש אוכל טעים וביתי.

יש אפשרות גם לעשות סיור במבשלה עצמה.

כתובת: Bleekweg 1

Eindhoven story

גילוי נאות: ביקרתי באיינדהובן חמש פעמים. בחלק מהפעמים הייתי אורחת של לשכת התיירות של העיר והוזמנתי לבתי המלון והמסעדות ובחלק מהמקרים הייתה זו נסיעה פרטית.

הלינקים לבתי המלון במדריך זה כוללים הפניות לתוכניות שותפים. מה שאומר שאם תזמינו מלון דרך הלינק במדריך, אני אקבל עמלה קטנה, מבלי שזה ישפיע כלל על המחיר שתשלמו.

הכי בטוח להישאר בבית – מוזמנים לטייל מהכורסא 

רוצים לקבל שבע מפות מתנה?

מוזמנים להצטרף לרשימת התפוצה ולקבל היישר למייל לינק לשבע מפות אינטראקטיביות ייחודיות של ערים:

אמסטרדם, בודפשט, וינה, ורשה, קרקוב, לונדון ופרנצלאאור ברג (ברלין).

בהכנסת כתובת המייל הנכם מאשרים קבלת ניוזלטרים ממני מעת לעת

לורשה

מוזמנים להמשיך לראות עולם

הצטרפו לרשימת התפוצה

וקבלו למייל דיוורים עם:

המלצות על יעדים ומקומות נחמדים

מידע על מסלולים והשראה לטיולים