ההר הירוק תמיד – המלצות לחופשה באיזור הכרמל

23/02/2022
טיול במורדות הכרמל וחוף הכרמל

טיול במורדות הכרמל וחוף הכרמל

איזור חוף הכרמל ומורדותיו הוא איזור יפהפה שלעיתים קצת נחבא אל הכלים, היות והגישה אל רב אתריו היא מכביש 4 (כביש חיפה תל אביב הישן) והנוסעים לצפון או לחיפה מפספסים אותם במהלך הנסיעה המהירה על כביש 2.

לאחר שבשנה האחרונה יצאנו לחופשה זוגית בכרתים ולנופש זוגי ברודוס, רציתי לצאת לחופשה זוגית גם בארץ והבחירה הייתה באיזור הכרמל.

הוזמנתי לסקר את מלון קדם שנמצא בטירת הכרמל וסביב המיקום של המלון בניתי מסלול עם אתרי תיירות שהמשותף להם זה טבע, בריאות, אקולוגיה ובעיקר מפגשים עם אנשים מעניינים ומיוחדים.

מוזמנים להצטרף לחופשה הזוגית שלנו בכרמל:

מלון קדם - מלון ספא בטירת הכרמל

פקחתי את עיני, היה אז חודש שבט,

ראיתי מעלי ציפור קטנה אחת

ותכלת השמיים וענן יחיד

וראיתי –

את ההר הירוק תמיד.

(ההר הירוק תמיד/ מילים: יורם טהרלב)

פקחתי את עיני, היה אז חודש אדר, ראיתי במרפסת את ההר הירוק התמיד, ככה זה שהמלון בו ישנתי נטוע ממש בתוך הטבע.

מלון בוטיק קדם, הכולל 61 חדרים וסוויטות, נפתח ביולי 2019, חצי שנה לפני הקורונה.

המוטו של המלון הוא "בית לגוף ולנפש" והוא מיועד למבוגרים וילדים מעל גיל 12 בלבד.

הדבר הכי בולט במלון הוא החיבור לטבע שמתבטא לחלוטין בעיצוב המרשים של המקום.  אדריכל המלון גיא ארבל ומעצב הפנים נסטור סנדבק, בחרו בסגנון עיצוב אקולוגי, המבוסס על דיאלוג עם הטבע והנוף של ההר והיער, על ידי שימוש בחומרי בנייה טבעיים (עץ, אבן ושיש) ושימוש בחלונות פנורמיים המחברים את פנים המלון לטבע שבחוץ. אהבתי את הבחירה של הריהוט ופריטי העיצוב המיוחדים מעץ, שנמצאים הן בחללים הציבוריים והן בחדרים.

התחושה במקום היא של שהייה כמעט בתוך היער. אמנם ההגעה למלון היא דרך השיכונים של טירת כרמל, לא בדיוק מה שחושבים כאשר מפנטזים על חופשה רומנטית, אבל ברגע שחולפים בשערי המלון, ששוכן בקצה העיירה, נכנסים למוד של רוגע ושקט פנימי ומתנתקים לחלוטין מתחושת מקום וזמן.

מלון קדם טירת הכרמל

אחד הדברים שהופכים את השהות במלון לייחודית הוא מסלול הטיול אל עין קדם שמתחיל ממש מאחורי המלון. יורדים במדרגות שלצד הבריכה, פותחים את השער האחורי והנה אתם בטבע.

החדרים במלון מרווחים מאד (בין 30-40 מ"ר), יש מרפסת קטנה שמשקיפה אל הנוף, הקרבה לטבע גם משפיעה על השקט ומלון קדם הא המלון הכי שקט בו שהיתי בשנים האחרונות, שום רעש דבר לא הפר את שנתי ( למעט הנחירות של ע'… אבל זה כבר לא באחריות המלון…)

בנוסף כלל החדר מקלחת גדולה ומפנקת כמו שאני אוהבת ומיטה נוחה.

במלון יש גם בריכת אינסוף הצופה להרי הכרמל, בחורף הבריכה מקורה ומחוממת ובקיץ פתוחה. ליד הבריכה יש ג'קוזי חיצוני.

ארוחות:

אנחנו, כאמור, הוזמנו לסקר את המלון ולפיכך הוזמנו גם לארוחת הערב שכלולה למי שמזמין חצי פנסיון. הארוחה הייתה טעימה, בסגנון בופה, עם מגוון של דגים ובשרים, אבל אני באופן אישי, זקוקה לקצת אקשיין עירוני ולכן מעדיפה לצאת ולאכול באחת מהמסעדות בעיר חיפה.

ארוחת הבוקר הייתה עשירה ומושקעת ונתנה לנו אנרגיה להמשך היום.

ספא עין קדם:

המלון כולל גם ספא ומרכז בריאות. לא התנסינו בטיפולים, כי הגענו לזמן קצר מדי ורצינו לנצל אותו לטיולים, אבל הבנתי מחברות שביקרו במקום כי מדובר בספא מאד איכותי הכולל טיפולי מגע ועיסויים, סאונה יבשה ורטובה, חמאם, חדר כושר חדשני ומרכז יופי.

ניתן להגיע לספא בלבד, ללא שהות במלון.

להזמנת המלון
מלון קדם טירת הכרמל

מסלול הליכה לעין קדם

בשנות הנעורים, בשנות האהבה

טיפסנו בשביליו, ידי בתוך ידה

השקפנו למרחק, לעבר העתיד

וחלמנו –

על ההר הירוק תמיד.

השעה הייתה כבר ארבע, כשהגענו למלון, שמנו את הטרולי בחדר ומיהרנו למסלול הטיול לפני שהשמש תשקע.

שעות אחהצ בחורף הן שעות קסומות. המסלול היה ריק ושקט, ההר 'הירוק תמיד' היה ירוק מתמיד, גם העמק שמתחתיו, שקדיות פורחות ליוו את המסלול, כמו גם פרות ועגלים וגם נצפתה התחלה של פריחת כלניות ורקפות.

ההליכה היא בשביל רחב ומסודר, לאורכו של התוואי של נחל גלים. מימין אפשר לראות את מערת אורנית מתנוססת על הרכס ומשמאל, על הרכס המקביל, את הבתים האחרונים של טירת הכרמל והוילות של שכונת דניה בחיפה. פגשנו בדרך גם את שרידי הכפר טירה ואת בית הקברות המוסלמי שהיה שם.

בשלב מסויים, אחרי כעשר דקות הליכה  המסלול מתפצל – השביל הימני ממשיך לנחל גלים ואילו השביל השמאלי, העליון, מוביל לעין קדם ונחל נדר (יש שילוט).

עלינו בשביל  ומייד קידמו את פנינו עצי זית עבי גזע, לאחר כ-15 דקות הליכה הגענו אל פתח ניקבת עין קדם. ניתן להיכנס אל הניקבה הימנית, הקצרה מבין שתי הניקבות. לא נכנסנו, עברנו כבר את הגיל של להדחק בתוך ניקבות…במקום זאת הלכנו לשמוע את קול פכפוך המים המרגיע של נחל נדר.

המסלול כאמור יוצא מירכתי המלון, אבל אפשר להגיע אליו גם עצמאית. חונים ברחוב עזרא לניאדו, בסמוך לחוות סוסים ומשם יוצא המסלול בשביל רחב.

מסלול אחר, המתחיל אף הוא סמוך למלון, הוא אל מערת אורנית.  המסלול יוצא מפארק מונהיים, שכולל מספר שולחנות פיקניק, ועולה אל עבר המערה.

מסלול טיול לעין קדם
טיול במורדות הכרמל וחוף הכרמל

סדנאות האמנים בקיבוץ עין כרמל

בקיבוץ עין כרמל היינו לפני 15 שנה, כשהילדים היו קטנים, נסענו לראות את גן פסלי הבזלת, בזלתון, של האמן דגן שידולובסקי, ומה שזכור לנו מהביקור זה תייש עצבני שניסה לתקוף אותנו.

"התיש כבר לא כאן" סיפרה לנו שירה פומרנץ "במקום זה יש במקום הרבה טווסים וחתולים".

שירה היא ציירת, והיא חלק מהאמנים הפועלים בסדנאות האמנים בעין כרמל, שירה היא גם היוזמת של מיזם "כל הארץ טיולים" והכרתי כשראיינתי אותה לכתבה באינדקס.

קיבלנו משירה ליווי VIP במתחם הסדנאות והיא הציגה בפנינו מספר אמנים ואומנים שהיו באותו יום במתחם –  כמו למשל, נובויה, אומן ברזל יפני מעין הוד.

המתחם, ששימש בעברו בתור הלולים של הקיבוץ, הוקם על ידי נח להב, שהיה רכז התרבות ואחד מעמודי התווך של הקיבוץ. אשתו ורדה להב, קרמיקאית, הייתה אחת האמניות הראשונות שאכלסו את המתחם. ורדה ונח גם שתלו עצים ודשא במרכז המתחם, וראו זה פלא, לצד העצים צמחו גם פסלים…

נח, שאסף שלל פריטים של דור מייסדי הקיבוץ, נפטר בשנת 2000 וורדה הקימה במחסן בו שמר את האוסף, מיני מוזיאון מקסים בשם "תיבת נח". תיבת זיכרונות לתולדות הקיבוץ המשמרת ומנציחה את מפעל חייו של נח.

תיבת נח נפתחת בתיאום מראש וביקור במקום יכול לכלול גם סיור לקבוצות במתחם האמנים וסדנא עם אחד האמנים.

לפרטים: ורדה : 050-5938966

עוד במקום – קפה זהרה – בית קפה מגניב עם עיצוב הכולל שלל פריטי וינטג' שהביא אחד הבעלים משוק הפשפשים. קפה זהרה שוכן באמצע מתחם הסדנאות וסה"כ מדובר במקום ממש נחמד למבוגרים וילדים כאחד.

מושב כרם מהר"ל

משחקי ילדות קלי השכרון

רדפתי פרפרים, החלקתי במדרון

ועת חיפשתי לי מסתור ללב תמים

אז ברחתי –

אל ההר הירוק תמיד.

כרם מהר"ל הוא אחד היישובים היפים בארץ, היישוב מתאפיין בבתי אבן ונוף מרהיב. הוא שוכן בפאתי הכרמל, על אחת מהגבעות הדרומיות, בין זכרון יעקב לעתלית.

על אף מיקומו, הלכאורה נהדר, ידע המושב, שהתבסס על חקלאות, שנים לא פשוטות מבחינה כלכלית, בעיקר בעשורים הראשונים להקמתו ועד שנות התשעים של המאה הקודמת. הכפר הוקם על חורבות הכפר הערבי איגזים, ופעם, לפני מאה מיליון שנה, היה במקום ים וגם הר געש תת ימי פעיל, שבאחת מהתפרצויות שלו הותיר אחריו אבני טוף שחורות, כיום שמורת טבע טוף מהר"ל, הכוללת שבילי הליכה מומלצים בעונת האביב והחורף.

אנחנו הגענו למושב כדי להתוודע לשני מיזמים ירוקים ומיוחדים:

מרכז זרעים מציון

הפתעה גדולה נכונה לנו ב"זרעים מציון". בחרתי לבקר במקום היות וע' חובב גינון, בדגש על גינון טבעי ופרחי בר, אבל לא ציפיתי לחוויה כה מרתקת ולסיפור של אנשים עם כזו תשוקה לתחום בו הם עוסקים.

את פנינו קידמו הילה, ביתו של ציון סימנטוב, הבעלים של "זרעים מציון", ובעלה אמיר והם אירחו אותנו וסיפרו לנו את סיפור המקום.

ציון, אביה של הילה, נולד בכרם מהר"ל, והוריו חיים והלה ז"ל, היו הבעלים של חנות פרחים וגם מומחים לפרחי בר. בשנות החמישים הם אף זיכו את המדינה במדליית זהב בין לאומית בקטגוריית פרחי בר בתערוכת פרחים בניו יורק. לימים חיים סימנטוב יהיה מאלו שינסחו את החוק להגנה על הטבע.

ציון המשיך את הדרך של הוריו והקים משתלה המתמחה בצמחי ופרחי בר.

ההתמחות שלו בפרחי בר הובילה אליו את אדריכלי כביש 6 שביקשו ממנו כמויות עצומות של צמחי בר (שתילים, זרעים, פקעות ובצלים) כדי לבצע את השיקום הנופי של הכביש. כמויות עצומות לא היו לציון במשתלה, אולם הוא הציע להציל את הצמחים שנעקרים, לשמר אותם בחלקות החקלאיות במשתלה ולהשיבם לטבע בבוא המועד וכך היה. מאז הנושא של הצלת פרחי בר הפך לפרוייקט חייו של ציון, ביתו, הילה, קונדיטורית במקצועה, הצטרפה אליו והם לוקחים חלק בהצלת פרחי הבר כמעט בכל פרוייקט של שיקום נופי בארץ.

במקביל הם ממשיכים במחקר ובריבוי צמחי הבר. הם מגדלים ומטפחים מיני בר רבים מינים לייצור זרעים ופקעות ושתילים בשטח של למעלה מ- 35 דונם המחולקים לחלקות של רקפות, חצבים, בן חצב יקינטוני, נרקיסים, כלניות, אזוב מצוי (זעתר), מרווה משולשת, צמחי נחל ועוד.

ואף מנהלים את המשתלה שהיא גם מרכז מבקרים לפרחי בר.

במרכז המבקרים תוכלו להצטרף לסיור חוויתי וייחודי, ללמוד על צמחי בר וצמחי מרפא, לשמוע את הסיפור המלא של משפחת סימנטוב ולשוטט במרחבים היפים של המקום.

האתר של זרעים מציון
מרכז זרעים מציון

חוות מקורה

את הבילוי הזוגי שלנו סיימנו בחוות מקורה – חווה אורגנית בלב הכרמל.

חוות מקורה, המשתרעת על 1400 דונם, החלה כחוות מטעי זיתים אורגנים שנטועים לצד נחל מקורה, בלב הר געש קדום. במקום הוקם גם בית בד המעבד את התוצרת האורגנית, כאשר כל תהליך הכבישה נעשה באופן טבעי ללא שימוש בכל חומר שימור.

עם השנים התווספו לבית הבד גם יקב אמפורה, בוסתן תום ומעדנייה שמוכרת את שמן הזית ומוצרים נוספים, ברובם אורגניים. אפשר לרכוש במעדנייה קפה, מאפים, כריכים או מוצרים לפיקניק (זה מה שאנחנו עשינו) ולשבת ברחבה בחוץ וליהנות מארוחה קלילה אל מול נוף היער.

האתר של חוות מקורה
חוות מקורה

בוסתן תום

בוסתן תום הוא מרכז לימודי חוויתי להקניית ידע וערכים, לשימור הסביבה ולדו קיום בין האדם לטבע, המקום היפה נוסד בשנת 2010 לזכרו ולהמשך דרכו של סרן תם פרקש, טייס חיל האוויר אשר נהרג בהתרסקות מסוק, במלחמת לבנון השנייה.

המסר העיקר של הבוסתן שכל אחד יכול לעשות שינוי ולהשפיע על איכות החיים בישראל ובעולם כולו.

בבוסתן מתקיימות פעילויות מגוונות שמטרתן לחשוף באמצעות חוויה ולמידה את הערכים של הבוסתן הקשורים לקיימות, אקולוגיה, חקלאות אורגנית, וערכים הקשורים לשיתוף פעולה בין האדם לטבע ובין אדם לאדם.

בין היתר נערכות בבוסתן פעילויות לאוכלוסייה עם צרכים מיוחדים ולכן הונגש המקום לאוכלוסיות עם צרכים מיוחדים בשיתוף עם עמותת "בית הגלגלים".

האתר של בוסתן תום

נ

מה עוד אפשר לעשות בכרם מהר"ל?

ללון בטירה צלבנית

ללגום יין ביקב אמפורה

לאכול ב'דיינר רוסה' בכניסה לכביש המוביל למושב

בוסתן תום

גבעת הפרחים של קיבוץ מעגן מיכאל

בדרך חזרה, כשע' כבר קיווה שהוא עוד רגע מגיע חזרה לנוח בבית, תיזמנתי עצירה אחרונה בגבעת הפרחים של מעגן מיכאל, גבעת כורכר שבחודשים פברואר-מרץ מתמלאת ברקפות וצבעונים. כדי לא לרמוס את הפרחים הוסדר מסלול שעובר לצד הפרחים, המשקיף אל בריכות הדגים ואל הים.

מיקום: כקילומטר דרומית לפארק הדייג במעיין צבי, לכיוון קיבוץ מעגן מיכאל. הגבעה נמצאת בצד המזרחי של הכביש.

מה עוד אפשר לראות/לעשות בקיבוץ מעגן מיכאל:

גן השלום

גן קקטוסים שנטע ומטפח אריק דיוויס. דיוויס עלה מדרום אפריקה, נפצע במלחמת יום כיפור והוכר כהלום קרב. העיסוק בקקטוסים מהווה עבורו ועבור נפגעי הלם קרב אחרים תרפיה.

פסל הלב

פסל אבן בצורת לב, של הפסל משה זורע, חבר הקיבוץ. הפסל נמצא לא רחוק משפת הים.

גבעת הפרחים מעגן מיכאל

מה עוד אפשר לעשות באיזור הכרמל

להצטרף לסיורים המיוחדים של תמיר הירשברג בשביל נחשולים ולפעילויות של שוק המעיין.

לצאת לסיור מודרך של איבתיסאם חלבי, "מעלי הגפן אל שירת התקווה" בדליית אל כרמל.

להצטרף לסיור מודרך של צהלה ברוש, "גרפיטי, קולינריה וצמחי מרפא" בדליית אל כרמל.

לבלות יום כייף בזכרון יעקב

יש לכם עוד רעיונות? שתפו אותי בתגובות…מבטיחה לעדכן את הפוסט, מעת לעת, בעוד רעיונות.

מוזמנים להצטרף לרשימת התפוצה שלי ולקבל רעיונות לטיולים וסיורים.

  • גילוי נאות: הייתי אורחת של מלון קדם.
טיול במורדות הכרמל וחוף הכרמל

תגובות פייסבוק

לקריאה נוספת

1 Comment

איריס 07/03/2022 at 5:40 am

המלון נראה מקסים ובדרתם אתרים מאד נחמדים. איזה כיף זה לגלות דברים חדשים בסביבה. תודה על ההמלצה,

Reply

Leave a Comment

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com