בודפשט למתקדמים - סיורים מקומיים ומקומות מיוחדים
אני יושבת בדירה החמימה והיפה בבודפשט. מצמידה את הפנים לזגוגית החלון ומתהפנטת מפתיתי השלג שיורדים בלי הפסקה.
מצד אחד הלב מתרונן באושר – סוף סוף אני זוכה לראות שלג יורד ונערם, מתחשק לי לרוץ החוצה ולהתעטף במעטה הלבן.
מצד שני אני קצת חולה וקר מכדי לשוטט כל היום בחוץ. אז נשארת עד מאוחר בדירה, מנצלת את הזמן להתבוננות פנימה, לחשבון נפש, לעשיית שינויים בתכניות, להרהורים על חלומות.
מוזמנים להצטרף אלי לחופשת חורף מהורהרת בבודפשט ולגלות שני סיורים מיוחדים ברובע הלוהט של בודפשט ומסלול טיול במה שמסתמן כרובע הטרנדי הבא.
עדכון כניסת ישראלים להונגריה אוגוסט 2021
בתאריך 9.8 פתחה הונגריה את שעריה לתיירים מישראל עם הצגת בדיקת קורונה שלילית בטווח של עד 72 שעות.
טיול בבודפשט בחורף, בשלג
פעם שלישית בבודפשט. פעם ראשונה בשלג. האווירה בבודפשט של החורף שונה לחלוטין מזו של בודפשט בעונות אחרות. לטוב ולרע.
נסעתי עם חברתי, הבלוגרית, ליטל ירון, בהתחלה חשבנו ללון במלון, מתוך רשימת המלונות שהכנתי, אבל בסוף שכרנו דירה מקסימה וחמימה ברובע היהודי, טיילנו לאט, ברדיוס קטן, לא חיפשנו להספיק דברים, קנינו אוכל במכולת הסמוכה והתאמנו את הקצב שלנו לקצב של העיר בחורף.
אבל על אף המחלה והקור, בסופו של דבר פתיתי השלג המפתים גברו על החששות "הפולניים", התלבשנו היטב ויצאנו לצלם.
וטוב שכך, כמו ילדות קטנות התרגשנו מהמרבד הלבן בגני המשחקים, מיהרנו לצלם אותו לפני שיימס ויהפוך לעיסת בוץ.
תחושת הפסיעה על שלג בתולי היא עילאית. השתוקקתי לשכב על השלג הלבן ולדמיין שהוא שמיכת פוך רכה. אבל זהו שהוא לא. הוא קר ורטוב, אז ויתרתי על התענוג המפוקפק.
סיורים ברובע היהודי
בטיול הצטרפנו לשני סיורים מיוחדים, פגשנו שתי נשים מקומיות והכרנו דרכן מקומות חדשים בבודפשט.
במקרה או שלא במקרה, שני הסיורים מתקיימים ברובע השביעי, שם גם שכנה הדירה שלנו.
הרובע השביעי, Erzsébetváros
הרובע השביעי, Erzsébetváros, הוא הרובע היהודי. עד מלחמת העולם השנייה שגשגה בו הקהילה היהודית, בזמן המלחמה המקום הפך לגטו מוקף חומה, ממנו נשלחו יהודים לאושוויץ, בתקופה הקומוניסטית שוכנו ברובע פועלים והוא הפך למוזנח ולא אטרקטיבי. לאחר נפילת הקומוניזם נכנסו אמנים ויזמים צעירים אל המבנים הנטושים והחצרות הפנימיות והקימו פאבים, חנויות מיוחדות, גלריות ומסעדות, גם הקהילה היהודית חזרה אל הרובע וכיום היא הגדולה ביותר במזרח אירופה. עיריית בודפשט ויזמים פרטיים השקיעו משאבים בחידוש הרובע והוא הפך לטרנדי, תיירותי ולמעוז חיי הלילה של בודפשט. כיום יש בו תמהיל של חדש, ישן, אפור, צבעוני, מקולף מול משופץ, מעוצב מול מוזנח. אבל לא כולם מרוצים ממה שקורה ברובע. התושבים המקוריים מתלוננים על רעש ולכלוך ואף הביאו לאחרונה להצבעה את השאלה האם לאפשר חיי לילה ברובע אם לאו.
סיור טעימות קולינרי – בייטמוג'ו bitemojo
בייטמוג'ו bitemojo הינה אפליקציה נהדרת שמאפשרת סיור טעימות עצמאי בין מספר מקומות אוכל סמוכים זה לזה ועל הדרך (תרתי משמע) מציגה נקודות עניין לאורך המסלול.
לקוראי 'רואה עולם' יש הטבה של עשרה אחוז על כל הסיורים של בייטמוג'ו, בהקלדת קוד Roaolam2017
נורה לקחה אותנו לסיור ערב בין פאבים ומסעדות ברובע היהודי שהפך לרובע הבילויים הלילי של בודפשט.
נורה המקסימה היא ילידת העיר סגד בהונגריה, גדלה במשפחה חובבת בישול ולמדה לבשל מגיל צעיר. האהבה שלה לבישול ולטיולים הביאה אותה ללמוד ניהול בתי מלון ומסעדות ומשם הדרך הייתה קצרה ללימודי בישול והדרכת טיולים ולעיסוק הנוכחי שלה בליווי סיורים קולינריים.
התחלנו בקוקטייל בבר warm up, בר קטן אך מאד פופuלארי עם אווירה קולית. הייחוד של המקום שאין לו תפריט קוקטיילים קבוע אלא מכינים בו קוקטיילים לפי הטעם של הלקוח. הטעימה הבאה הינה בחנייה של משאיות אוכל ולכן הייתה סגורה בגלל מזג האויר, אז עברנו הלאה, למסעדת הבשרים Cupakos שם יכולנו לבחור בין נקניק הונגרי לפטה כבד עוף המוגשים לצד בירה. בחרנו בפטה כבד עוף שהגיע על לחם והיה נפלא. פסחנו גם על הטעימה הבאה (משקה אלכהולי בשם פלינקה) וסיימנו את הסיור המהנה בDoblo, בר יין מיוחד, הראשון מסוגו בבודפשט, שמגיש רק יינות הונגריים. אני התלהבתי דווקא מהעיצוב של המקום, בעיקר מגופי התאורה שהינם פרי יצירתה של אישתו של בעל המקום.
את הדרך בחזרה לדירה עשינו קצת מתנדנדות, אבל לפחות היה לנו חם בגוף במהלך הצעידה בשלג.
עלות סיור טעימות: 30 יורו
הפסקת קפה Anyam Szerint
Anyam Szerint או בתרגום לאנגלית According to my mom הוא בית קפה-תה קטנטן שמושך את העין מהרחוב בגלל העיצוב העדין והוינטג'אי שלו. בחרנו לשבת בקומת הגלריה האינטימית, הזמנו קפה ועוגת גבינה טעימה ובהינו מהחלון על הרחוב המושלג. כתובת: Wesselényi u. 25
Urban lifestyle in Budapest
בטיול הנוכחי בחרתי להתנסות בסיור שמועבר על ידי מדריכה מקומית. מדובר בסיורים פרטיים ואפשר לבקש מהמדריך בקשות מיוחדות, מותאמות לרצונות שלך.
בחרתי בסיור Urban lifestyle in Budapest והמדריכה שקיבלנו הייתה Virag.
Virag היא צלמת וסטודנטית לעיצוב. בדיוק מי שרציתי שתכיר לי את בודפשט של המקומיים. Virag לקחה אותנו לסיור ברובע היהודי, הפעם בשעות הבוקר, לגלות מקומות שמבטאים את בודפשט העכשווית והאלטרנטיבית, זו של החנויות המיוחדות, הפאבים החתרניים, הגלריות ואמנות הרחוב.
Virag הביאה אותנו אל מאחורי הקלעים של שני מוסדות חשובים בבודפשט ההיפסטרית:
סיפמלה קרט Szimpla Kert
אחד המאפיינים של תרבות הצעירים בבודפשט שלאחר הקומינזם הם הבארים ההרוסים. מדובר בבארים שנמצאים במבנים מוזנחים ונטושים או חצרות של מבנים המיועדים להריסה בהם מתקיימים חיי לילה סוערים. החלוץ בתחום הוא סימפלה קרט, מקום שלמרות שהפך לתיירותי עדיין חביב על המוקמיים..
מבחוץ המקום נראה כמו בניין ישן מט ליפול. לא משהו שהייתי מתעכבת עליו ונכנסת פנימה. מזל שVirag הובילה אותנו דרך דלת הקסמים אל ארץ הפלאות.
בעלי המקום הינם אמנים שהביאו חפצים משוקי פשפשים או כאלו שנזרקו לרחוב והעניקו להם חיים חדשים ומשמעות חדשה וצרו מקום בסגנון אקלקטי וססגוני עד כדי תחושה של הזייה.
המתחם ענק, חללים גדולים לצד חדרים קטנים ובכל פינה מגלים עוד משהו מיוחד ומשוגע שחייבים לצלם.
המקום מציע שלל מופעים ותוכנית אמנותית עשירה, הקרנות סרטים וגלריה. בערבים הוא הומה בתיירים, כך ששווה להגיע דווקא בבקרים, בעיקר בימי ראשון בבוקר עד הצהרים, או אז מתקיים שם שוק איכרים מומלץ.
כתובת: Kazinczy u. 14
הרובע השביעי מלא בפאבים כאלו, עם עיצוב דומה. חלקם יותר תיירותים, חלקם מוכרים רק למקומיים.
פרינטה Printa
על פרינטה אני מפנטזת עוד מהביקור הראשון של בעיר. מדובר בחנות עיצוב של סטודיו המתמחה בדפוס משי שידוע בשל התפיסה האקולוגית שלו, העיצובים בעלי הקווים הנקיים והאהבה לבודפשט. את העיצובים מדפיסים על כל דבר – גלויות, חולצות, פוסטרים, כריות, מחברות, מזכרות וכד'.
אני מאד אוהבת הדפסים של דפוס משי והסתובבתי בחנות המעוצבת בסגנון נקי ומינימליסטי בהנאה מרובה.
זכיתי גם להצצה אל מאחורי קלעים, אל המקום בו מדפיסים את העיצובים השונים.
במקום מתקיימות סדנאות הדפס משי, בשוטף בהונגרית, אבל אם מתגבשת קבוצה אז גם באנגלית.
יש גם בית קפה קטן ונחמד.
כתובת: Rumbach Sebestyén u. 10
עוד המלצות:
חנות וסטודיו לצילום אנלוגי. בחנות מוכרים מצלמות אנלוגיות, ישנות וחדשות, סרטי צילום, יש גם מעבדה לפיתוח תמונות וגם סדנאות של צילום אנלוגי ופיתוח תמונות בחדר חושך.
כתובת: Kazinczy u. 35
חנות וינטג' מדליקה. אם היה לנו מקום במזוודה היינו רוכשות מכונת כתיבה או טלפון אדום. צמוד אליה ישנה חנות עיצוב הונגרי צעיר, שאף היא שווה הצצה.
כתובת: Wesselényi u. 21
-
- art and vintage market
-
- art and vintage market
אמנות רחוב בבודפשט
עיריית בודפשט מעודדת אמנות רחוב על קירות מבנים ומאשרת לאמנים לצייר על הקירות. לא מדובר כאן בגרפיטי חתרני, אלא ביצירות אמנות לשמן. רובם המכריע של הציורים נמצא ברובע 7. חלקם על בתים נטושים ומתחמים שהפכו לחניונים, חלקם על קירות. חלק מהציורים הם קבועים וחלק משתנים. כך שבכל ביקור יש הפתעות חדשות.
הפסקת קפה The Sweet by Vintage Garden
שלט גדול ברחוב תפס את עינינו, The answer is cake, no matter the question הזדהינו עם הנאמר בשלט ונכנסנו לבית הממתקים של עמי ותמי. בית קפה שכולו בעיצוב קיטשי וורוד, עם דלפק קינוחים עשיר ומפתה ומגירות מלאות בעוגיות. יהיה לכם קשה לבחור בין כל האפשרויות והמוכרת חמוצת הפנים לא תקל עליכם. אני בחרתי בבראוניז שהיה לא רע (אבל לא מעבר לזה) ובקפה טעים. בסופו של דבר מומלץ בעיקר בשל העיצוב המיוחד.כתובת: Dob u. 21
Jozsefvaros הדבר החם הבא
רובע שמונה, Jozsefvaros, הידוע גם בכינוי 'רובע הארמונות', היה עד לא מכבר אחד הרבעים הידועים לשמצה בבודפשט. רובע שתיירים וגם מקומיים הוזהרו לא להגיע אליו. אמנם ברובע זה נמצאים ארמונות מרהיבים, אבל הוא היה מוזנח ונשלט על ידי חבורות של צוענים. בשנים האחרונות הגיעו אליו סטודנטים שחיפשו פתרונות דיור זולים ויחד איתם החלו אמנים ויוצרים לפתוח בשכונה בתי קפה, גלריות, חנויות אופנה, מספרות טרנדיות ומועדוני לילה.כיום הוא עובר תהליכי שיקום ושיחזור ממסדיים ופרטיים (חלק מהארמונות לדוגמא הפכו למלונות בוטיק) ויש הרואים בו את הרובע הטרנדי הבא.
גילינו מספר בתי קפה וביסטרו צעירים ומבטיחים, גלריות, רחובות אלגנטיים המתהדרים במבנים מפוארים, שלוש כיכרות יפות, אשר באביב הן תהפוכנה שוקקות ועליזות, עת הסטודנטים המקומיים יזרמו אליהן.
בקיצור אם אתם מגיעים לבודפשט באביב או בקיץ תנו קפיצה לרובע שמונה.
כמו כל הגיחות האחרונות שלי, גם הנסיעה הזו נגמרה מהר מדי. מצד אחד, עקב הנסיבות, לא חרשנו את העיר לאורכה ולרוחבה, מצד שני ירדנו לעומקה.
ביום שעזבנו את בודפשט, השלג, שהפסיק ליממה וחצי, חזר ובסוף השבוע הטמפרטורות צנחו למינוס עשר מעלות. אבל אנחנו כבר חזרנו לאביב הישראלי ולשגרת היום יום.
עוד בלוגריות טיילו בבודפשט בחורף:
אני נפרדת מכם בשיר רלוונטי של זמר אהוב עלי, שהלך בשנה החולפת לעולמו.
6 Comments
קודם כל אני מקווה שמאז הבראת וחזרת לעצמך. בודפשט בהחלט נראית כמו מקום ששוה לחקור, ואומנות הרחוב הזאת משגעת!
תודה רבה הילה יקרה על הדאגה. אכן הבראתי, אבל לקח זמן. טיסות, שדות תעופה וקור רציני זה לא דבר מומלץ כשחולים מלכתחילה. אמנות הרחוב ממש משגעת, לוקיישנים מעולים לצילום אופנה.
יש קסם מיוחד בחזרה שוב ושוב לאותו המקום, ויש גם קסם בטיול איטי, שהפעם נכפה עלייך, אבל עכשיו אפשר לומר שטיילת ממש כמו מקומית 🙂
עברו הרבה שנים מאז שהייתי בבודפשט, ודרך הפוסט הזה היא נראית לי הרבה יותר מעניינת ממה שזכרתי. חייבת להגיע שוב.
ליען, יש באמת קסם בחזרה לאותו מקום והפעם התלווה לזה גם ההכרח לטייל יותר לאט, מה שהפך את כל הביקור לרגוע מתמיד. את אכן חייבת להגיע שוב לבודפשט.
נראית עיר מרתקת. שלחתי לחמותי ההונגריה שגרה בעיר כילדה בשליחות סודית של אבא שלה 🙂
והכי אני אוהבת את הפסקות הקפה שאת משבצת כמו יהלומים בתוך כל פוסט. זה פשוט נהדר.
תודה רבה נעמה, מעניין מה חמתך חשבה על זה.